Сложно себе представить фуршет, праздничный вечер или другое мероприятие без тарталеток. Они идеально подходят для подачи порционных закусок, их удобно кушать без приборов. Именно это сделало их такими популярными в ивент-сфере. В кафетериях, ресторанах и кондитерских продукция пользуется не меньшим спросом.

Что такое тарталетки?

Тарталетки — это выпечка в форме небольших корзиночек, в середине которых находится начинка. Замороженные тарталетки (как полуфабрикат) вышли на потребительский рынок относительно недавно. Интересно то, что они сразу завоевали авторитет среди владельцев самых разных бизнесов. Цена на песочные тарталетки небольшая, при этом они универсальные, имеют широкую кулинарную сферу применения и очень просты в использовании для приготовления блюд.

Тарты и тарталетки: виды, формы и особенности

Тарт и тарталетки – это один и тот же продукт, который имеет разную форму. Тарт – это большой, круглый, открытый пирог с начинкой. Верхнего слоя теста нет. Тарталетки же –порционная версия тарта.

Выпечка может иметь такие особенности:

Тесто – традиционно используют песочное тесто. Но также можно встретить изделия из дрожжевого теста, вафельного, слоеного, теста на основе сметаны и пр.;
Вкус теста – сладкий, соленый, пресный;
Вид – внешне корзинки песочные могут быть более плоские с ровными краями, высокие с фигурными краями и т.д.;
Начинка – соленая (мясо, рыба, овощи, икра, сыр), и сладкая (шоколад, крем, фрукты, ягоды).

Какие тарталетки лучше для салата?

Салат – один из наиболее популярных и гармоничных вариантов начинки. Его делают с самыми разными вкусовыми сочетаниями: с курицей и грибами, тунцом и яйцами, авокадо и креветками, сливочным сыром и зеленью и т.д. Для салатов лучше купить тарталетки из песочного теста. Они вкусные и достаточно прочные, чтобы выдержать вес всех ингредиентов начинки. Если в составе соусы, песочное тесто не впитает его в себя, сохранит свой хруст, рассыпчатость и привлекательный вид всего блюда.

Где заказать тарталетки с доставкой по Киеву и Украине?

На этот вопрос у нас один ответ – в Mantinga Украина! Мы производитель замороженных хлебобулочных полуфабрикатов №1. В ассортименте тарталетки готовые разных размеров. Их не нужно выпекать, только разморозить. Они подходят для наполнения различными начинками: для салатов, кремовых десертов, фруктов, деликатесов и пр.

Замороженные полуфабрикаты – лучшее решение для заведений общественного питания и кейтеринговых компаний. Купить тарталетки в Киеве от Mantinga – значит сэкономить как финансы (на кухонное оборудование для выпечки и найм пекаря), так и время на приготовление блюд. Выпечка может легко храниться в морозильной камере до 9 месяцев, и до месяца в размороженном виде.

Как производитель, мы гарантируем выгодную стоимость на наши изделия при их высоком качестве. Оформить товар легко онлайн на нашем сайте. Выберете нужную позицию, количество упаковок, введите контактные данные и желаемый способ доставки/оплаты.

Вы можете забрать покупку самостоятельно или заказать доставку. По Киеву доставка осуществляется нашим собственным транспортом с рефрижератором, что обеспечивает необходимые условия хранения даже при перевозке.